Fais carrière dans l’iconique Casino de Montréal! Emblème de l’architecture montréalaise situé sur l’île Notre-Dame, il propose une grande sélection de jeux, trois restaurants, cinq bars, une piste de danse ainsi qu’un cabaret mettant en vedette des artistes renommés. Si tu aimes travailler au cœur de l’action, c’est l’endroit pour toi.

Le poste

Sous la coordination des autres titres d'emplois de cuisine, tu devras:

• préparer et cuire, par les méthodes appropriées, les viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les restaurants;
• maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
• voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
• participer au contrôle des coûts d'opération en assurant notamment une saine gestion des inventaires périssables;
• respecter les standards de "Service de rêve";
• relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu!

Exigences essentielles

• Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement d'une institution reconnue ou diplôme d'études secondaires (DES) combiné à une expérience pertinente

Autres exigences

• Esprit d'équipe
• Bonne dextérité manuelle
• Souci du détail
• Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, nuit, de fins de semaines et les jours fériés)

Conditions de travail

En plus d'œuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels:

• Salaire selon l'expérience
• Primes généreuses pour les quarts de soir (1,15$/h), de nuit (1,61$/h) et les fins de semaine (2,67$/heure)
• Garantie de 34 heures
• Plusieurs horaires fixes possibles
• Généreux avantages sociaux (assurances collectives, vacances, banque de congés fériés, etc.)
• Régime de retraite à prestations déterminées
• Service complet de cafétéria (avantage imposable)
• Uniformes fournis
• Stationnement gratuit et service de navette disponible en tout temps
• Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
• Gym sur place
• Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse
• Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino

Soucieuse de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec souscrit à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les personnes en situation de handicap ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

À propos de Loto‑Québec

Loto‑Québec a été créée en 1969 pour encadrer les jeux de hasard et d’argent. Depuis plus de 50 ans, on fait rêver les Québécois et les Québécoises grâce à notre offre de loteries, de jeux de casino, de jeux en ligne, de bingo et de Kinzo. Loto‑Québec, c’est une culture vibrante, des environnements de travail uniques, et surtout, plus de 5 000 personnes qui travaillent ensemble pour offrir un divertissement responsable, innovant et haut en couleur.